专家：切勿采摘食用 上海网友集中晒“蘑菇” 发出灵魂二连问

据了解，野生菌类在近期因雨水不断而不断生长，同时，在各大社交平台上，有网友晒出自己发现的“蘑菇”，并发出灵魂二连问：“这是啥？能吃吗？”，对此，绿化市容部门和行业专家均发出紧急提醒，市民游客切勿采摘，以免误认误食引发食物中毒甚至威胁生命，让我们一起来了解一下吧。

专家表示，蘑菇是低等的菌类植物，它的繁殖只能靠孢子，孢子落在哪里，就在哪里繁殖。落入土壤的孢子会产生菌丝，并由菌丝吸收土壤中的水分和养分，然后产生最初的蘑菇子实体。到了下雨天，它会吸饱水，其个头也就会很快地壮大、挺拔起来，像一把把小伞一样密布于地面。

从专业角度来说，不建议市民采摘路边或树上生长的野生菌，有些野生菌食用后并不会马上出现明显中毒症状，可能一两天后才发病。因此，路边的蘑菇不要盲目采摘。

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